Nejlepší restaurace „Stříbrný Vrch“ s kasinem
Stříbrný Vrch sídlí v bývalé váhovně příbramského dolu na Pražské 42: dole se večeří podle receptů z Podbrdska, nahoře sedá šest stolů k mariáši, žolíkům a prší. Hraje se výhradně tady, žádná partie neběží přes web ani na dálku. Stůl na večeři si zamluvíte zvlášť od stolu na karty.
Rok 1897 pod jednou střechou
Kolik váhy unese jeden dům? Ten na Pražské 42 nosil od roku 1897 vozíky se stříbrnou rudou z příbramských dolů — teď na sobě drží jen talíře, karty a šest dřevěných stolů.
Váhovna přežila konec dolů i roky, kdy sloužila jako sklad pošty. Cihly zůstaly stejné, jen se místo rudy váží večer — kolik hostů dorazí a kolik kol mariáše se stihne do půlnoci.
Dole vaříme podle receptů z Podbrdska, nahoře rozdává jeden ze stálých hráčů. U nás se nehraje o peníze a nikdo nehraje sám z počítače — jen lidé, karty a stará podlaha, co vrže při každém kole.
1897
rok, kdy váhovna začala sloužit dolu
Litavka
řeka pod okny sálu
Brdy
kopce, odkud vozíme houby do kuchyně
Tři chody bez sklenky
Kuchyně vaří to, na co je Podbrdsko zvyklé — brambory, houby z Brd a hovězí na smetaně.
Polévky se točí kolem kulajdy, hlavní chody kolem svíčkové a bramboráků; na závěr tvarohový koláč z domácí trouby.
Kávu, čaj, limonádu i domácí sirup podáváme celý večer — stůl na večeři si zamluvíte zvlášť od stolu na karty.
Kulajda
houby z Brd, kopr, kmín
Svíčková na smetaně
hovězí, brusinky, houskový knedlík
Bramboráky
brambory, majoránka, křen
Šest zásad na dobrou noc
- Vstup mají jen hosté od 18 let, doklad totožnosti je u nás samozřejmostí.
- Hru vede vždy jeden z domácích rozdávajících, nikdy počítač ani cizí ruka.
- Žetony na stole počítají jen body ve hře, žádnou peněžní hodnotu nemají.
- Nehrajeme online, na dálku ani odjinud než přímo z tohoto sálu.
- Stůl na večeři si rezervujte zvlášť od stolu na karty, jsou to dvě různé rezervace.
- Po půlnoci ztichne i poslední kolo, dům jde spát přesně v 0:30.
Šest období, jeden stůl
Šest oken do sálu
Čtyři otázky na dobrou noc
V kolik se v domě zhasíná?
Poslední kolo dohráváme do 0:30, pak sál i kuchyně zavírají.
Kdo rozdává karty?
Vždy jeden ze stálých hráčů domu, ne stroj a ne cizí ruka zvenčí.
Je v sále spíš klid, nebo ruch?
Spíš klid — hraje se potichu, hlasitý bývá jen smích po dobrém kole.
Mají žetony na stole nějakou hodnotu?
Ne, počítají jen body ve hře, žádné peníze se u stolu nevyměňují.
Pražská 42
Adresa
Pražská 42, 261 01 Příbram
Kontakt
+420 318 624 175 · info@stribrnyvrch.com
Otevřeno
Otevřeno denně od 17:00 do 0:30.
Kasinový sál: šest stolů pod starou vahou
Šest stolů, sukno v barvě staré mědi a lampy tak nízko, že vidíte jen karty a ruce protihráčů.
Hraje se mariáš, žolíky, prší i kanasta — vždy s domácím rozdávajícím a bez jediné sázky na peníze či jiného vkladu.
Žetony na stole mají cenu jen v bodech; kdo hru nezná, rozdávající mu ji ukáže rovnou u prvního kola.
Mariáš
klasika od devíti hodin večer
Žolíky
pro čtyři až šest hráčů
Prší
rychlá hra na začátek večera
Šest židlí, jedno ticho po půlnoci
Kdo se posadí k žulové desce, zůstává až do poslední karty. Kolem stolu je ticho staré váhovny, jen šustí karty a cinkají dřevěné žetony bez peněžní hodnoty.
Stříbrný Vrch, Příbram
Šest stolů, klidná kuchyně a jeden rozdávající, který zná pravidla nazpaměť. Stůl na večeři i stůl na karty si zamluvte předem, zvlášť a na míru večeru.
Zamluvit stůl